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离开家乡虽已二十多年，可家乡的野山茶至今令我念念不忘。家乡的茶树多生长在重山峻岭之间，汤色清纯，绿中透黄，入口微苦。一杯春茗入肚，便觉神清气爽，眼明心静，甘甜之气回荡于口舌。一个人思念家乡，有时多因家乡的某种味道，野山茶便成了我记忆中家乡的味道。多少童年的记忆都遗落在那青山绿水，那杯苦尽甘来的山茶之中。

我的家乡泰宁大源村东临邵武，西毗建宁，北倚江西黎川，为两省四县市交界处。这里海拔多米，是泰宁海拔最高的建制村。大源村群山环抱、溪水长流，终年云雾缥缈，是一个山清水秀的小村落。夜晚万籁俱寂，谷中风声悠悠；清晨竹林摇曳，山下炊烟袅袅。有着年村龄的大源村，如今仍保留着许多明清古建筑群，青砖黑瓦的古建筑群与山林之景相互映衬，勾勒出一幅秀美的中国画。

其实，家乡并不种植茶树，茶树多是野生。村中喝茶之人甚少，茶叶多为招待来客所备。家父嗜茶，因此每年谷雨一过，母亲就会在春忙时节抽空一大清早上山采摘茶叶。母亲有一个自制的围裙，围裙上加缝了一个大大的口袋，能装下三五斤的茶叶，母亲上山采茶时总带着这样的围裙。野生茶树多零星生长在高山密林的灌木从中，因此茶叶的采摘费心费力，半天光景，也只能采摘极少的茶叶。中午时分，母亲一身汗湿，驮着鼓囊囊满装茶叶的围裙回到家中，将茶叶倾倒于院中竹匾之上，摊匀开来，细细拣净其中的老叶残枝。直至收拾完毕，母亲才匆匆吃上几口饭，又继续赶往山中采茶。傍晚时分，母亲弯腰背茶返家，身后只留下渐深渐暗的光景。

少时的我也常被母亲唤去山中采茶，野生茶树约有一人多高，个小的我或攀或跃亦难采摘多少，免不得失了耐心，于是草草了事溜回家。母亲也不责怪，只是一个人呆在山中静静采摘。采过一两日，母亲显露疲惫，腰酸背疼，手腕也被荆棘刮伤。父亲心疼，便不让母亲去采，嘴里念叨自家有够喝的就行了啊，父亲明白这茶叶里蕴含着母亲对他的爱。但母亲不听劝，心里是极惦记着那些在太阳底下渐渐老去的茶叶，她心就按耐不住。于是，隔个一两日，母亲的脚步总要往那山野里跑。

那个时期，白天劳动繁忙，炒茶都在晚间进行。吃过晚饭后就着微弱的灯光，母亲把灶膛里火烧得旺旺的，待锅子热烫起来，就将茶叶倒入。母亲一只粗糙的手不断翻动茶叶，锅中传来茶叶爆响的噼啪声，屋里顿时弥漫着一股清香味。一会儿，茶叶身子软了，起锅，放至竹匾中，不停地搓揉着，茶叶汁水渗透出来。待到茶叶揉好，又被放至锅内，小火慢慢烘烤，母亲就不停用手反复拨弄，直至茶叶干燥成蜷曲状，此时，茶叶已是幽香沁鼻。

山里的夜深，无论多晚，母亲都会将当晚已烘干的茶叶收拢来，分次置于竹匾里，捡去其中的杂质和碎末，把挑选好的茶叶分装到几只塑料袋里，在吃饭的八仙桌上排列好。次日再把分装好的茶叶收藏起来，备足一年父亲的喝茶量及日后款待家中来客所需，或是磨成茶叶粉即擂茶。山里人家，入门是客，虽不相识，只要是来客，便会为其温上一小盆热气腾腾的擂茶款待。来客不好意思，但主人却觉理应如此。我也受母亲影响，至今保留着来者便是客，虽无热气腾腾的擂茶款待，但清茶一杯，视为待客之道。

年6月18日，闽西北遭受百年不遇的特大洪水，我家乡大源村的房子，在这次水灾中因山体滑坡被彻底冲毁，父母也因此被安置到了泰宁县城居住,对老人而言是叶落归根吧。父亲本是泰宁城关人，文化大革命时期，因曾经在国民政府任职过的爷爷被关牛棚，家也遭抄，18岁的父亲无处安生，投奔到了大源村同为戴氏的爷爷家，并娶了我母亲为妻。几十年来，母亲陪伴着不善干农活的父亲过着朴实的农耕及行医生活。至今，每年谷雨一过，母亲依然会从县城乘车赶往40多公里开外的大源村老家采摘山茶，用她几十年不变的制茶工序，细心制作成茶，之后一一邮寄给远在异乡的儿女们。

如今母亲已是年过花甲的老人了，但仍旧保留着清明时节到山中采摘野生茶叶的习惯。并常跟我们这些在城里生活的儿女们唠叨，这茶叶虽然样子丑陋，但它吸收了家乡山水云雾之灵气，不施化肥和农药，以炭火烘成，集天然之本，比起城里的东西好，你们在城里生活更是要多喝家乡的野生茶，对身体有益。因此，多年来，无论我身处何方，总能在清明节后，及时收到母亲亲手采摘制作的家乡野山茶。

新茶将出时节，思念家乡的情绪越来越浓。我想，与其说我思念家乡，倒不如说，我想念家乡的山茶，思念、感恩母亲那份浓浓的爱。

我所做的，只是把这份浓浓而朴实的母爱与我的挚爱亲朋分享。

附：大源村是一座有着千年历史保存完整的古村落，历史上曾是闽赣交界的重要门户，文化底蕴深厚。大源村被誉为历史活化石之称的“傩舞”和“赤膊灯”两个民俗灯舞先后被评为“省级非物质文化遗产”。大源村完好保存着5处县级文物保护单位和4处重要历史建筑。，大源村悄悄隐藏在群山之中，终年云雾缥缈，是一个山清水秀的小村落。一条小溪从村前经过，层层叠叠的梯田一直从山下延伸到村落的家门口，四围是茂密的大树林和郁郁葱葱的竹海。